1. एलनाइन क्या है?
एलानिन की खुराक में तेजी से रिलीज होने वाले पाउडर, कैप्सूल और निरंतर-रिलीज फॉर्मूलेशन शामिल हैं। ß - एलनिन की शुरुआत प्रोफेसर रोजर हैरिस और उनके सहयोगियों द्वारा की गई थी, जिन्होंने इसके साथ दीर्घकालिक अनुपूरक पायाबीटा-अलैनिन कैप्सूलकार्नोसिन की मात्रा में वृद्धि हुई, जिससे उच्च तीव्रता वाले व्यायाम को दोहराने की क्षमता में सुधार हुआ।
कार्नोसिन एक डाइपेप्टाइड है जिसमें एल-हिस्टिडाइन होता है जो विभिन्न मानव ऊतकों में मौजूद होता है और कंकाल की मांसपेशी में इसकी सांद्रता सबसे अधिक होती है। यह एल-अलैनिन और एल-हिस्टिडाइन से बनता है। कार्नोसिन मुख्य रूप से गोमांस, चिकन, सूअर का मांस और मछली से आता है, लेकिन मानव शरीर द्वारा अंतर्ग्रहण के बाद यह जल्दी से एलानिन और एल-हिस्टिडाइन में विघटित हो जाता है। इसलिए, कार्नोसिन के पूरक से कार्नोसिन की मात्रा में वृद्धि नहीं होती है।

कार्नोसिन मांसपेशियों और मस्तिष्क में मौजूद एक पदार्थ है। यह एक जैविक रूप से सक्रिय पेप्टाइड है जिसमें बफरिंग, शरीर के कार्यों को विनियमित करना, मुक्त कणों को साफ करना, एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-एजिंग और चयापचय संबंधी विकारों को रोकना जैसे कार्य हैं। कार्नोसिन कई प्रमुख शारीरिक भूमिकाएँ निभाता है, जिनमें शामिल हैं:
•बफ़र्ड हाइड्रोजन आयन
•कैल्शियम संतुलन को समायोजित करें
•एंटी ग्लाइकोसिलेशन से बचना
•एंटीऑक्सीडेंट
कार्नोसिन एक बहुत ही स्थिर मांसपेशी मेटाबोलाइट है, लेकिन इसमें महत्वपूर्ण व्यक्तिगत अंतर हैं, जो निम्नलिखित कारकों से प्रभावित हो सकते हैं:
• मांसपेशी फाइबर प्रकारों की संरचना (प्रकार II मांसपेशी फाइबर में कार्नोसिन लगभग दोगुना अधिक है)
• लिंग (महिला में पुरुष की तुलना में कार्नोसिन की मात्रा कम होती है)
• विभिन्न मांसपेशी समूह (विभिन्न मांसपेशी समूहों में मायोसिन की अलग-अलग सांद्रता होती है; उदाहरण के लिए, सोलियस मांसपेशी में मायोसिन गैस्ट्रोकनेमियस मांसपेशी की तुलना में कम है)
• आयु (यौवन के बाद पुरुषों में मायोसिन बढ़ता है, महिलाओं में बढ़ता है, और फिर उम्र के साथ धीरे-धीरे कम हो जाता है)
• एथलीट प्रकार (धीरज एथलीटों की तुलना में, स्प्रिंटर्स/विस्फोटक एथलीट सबसे अधिक हैं)
• आहार (-अलैनिन मांसपेशियों में क्रिएटिन के स्तर को बढ़ाता है, एक अध्ययन से पता चलता है कि शाकाहारी लोगों में मांसपेशियों में क्रिएटिन का स्तर कम होता है, लेकिन सर्वाहारी महिलाओं के लिए एक महीने के शाकाहारी आहार से मांसपेशियों में क्रिएटिन का स्तर कम नहीं होता है)
कई अध्ययनों से पता चला है कि विभिन्न अलैनिन अनुपूरण आहार (3.2-5.{{2%)ग्राम/दिन, 4 से 24 सप्ताह) मांसपेशियों में क्रिएटिन सामग्री को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकते हैं, और कई हफ्तों तक चलने वाला यह अनुपूरक आहार सुरक्षित लगता है .
2. बी-अलैनिन अनुपूरक का प्रभाव क्या है?
बीटा-अलैनिन कैप्सूलमांसपेशियों में कार्नोसिन की सांद्रता बढ़ाएँ। कार्नोसिन प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों को साफ़ कर सकता है और काम कर सकता है कामकाजी मांसपेशियों में थकान विषाक्त पदार्थों के उत्पादन को रोकने के लिए एक प्रभावी बफर। थकान विषाक्त पदार्थों के उत्पादन को कम करने से मांसपेशियों को थकान से पहले अधिक दोहराव, समूह और कार्य करने की अनुमति मिल सकती है।
यद्यपि एल-हिस्टिडाइन मानव शरीर के लिए एक आवश्यक अमीनो एसिड है, अक्सर शरीर में इसकी पर्याप्त आपूर्ति होती है, जबकि एल-अलैनिन की नहीं होती है। इसलिए, - एलेनिन को कार्नोसिन के अमीनो एसिड संश्लेषण की दर को सीमित करने वाला माना जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि यद्यपि एल-हिस्टिडाइन की कोई दर सीमा नहीं है, इसकी उपलब्धता असीमित नहीं है और क्रोनिक एलानिन अनुपूरण के मामले में घट सकती है।

मोटर क्षमता परीक्षणों, निश्चित अवधि और रुक-रुक कर किए जाने वाले व्यायाम कार्यों (आमतौर पर 10 से 30 मिनट के बीच) की एक श्रृंखला में, उच्च तीव्रता वाले सहनशक्ति वाले खेलों में प्रशिक्षित और अप्रशिक्षित व्यक्तियों के प्रदर्शन में सुधार के लिए मांसपेशी क्रिएटिनिन में वृद्धि देखी गई है। कुछ विशिष्ट उदाहरण भी हैं जो संकेत देते हैं कि उपरोक्त समय सीमा से परे, अतिरिक्त एलनिन भी व्यायाम प्रदर्शन को बढ़ा सकता है। इसके अलावा, पूरक-अलैनिन कैप्सूललंबे समय तक व्यायाम के बाद दौड़ने की क्षमता में भी सुधार हो सकता है। एक अध्ययन से यह भी पता चलता है कि एलानिन अनुपूरण 5-सप्ताह के स्प्रिंट अंतराल प्रशिक्षण के दौरान अच्छी तरह से प्रशिक्षित साइकिल चालकों की प्रशिक्षण तीव्रता को बढ़ा सकता है।
अलैनिन की खुराक की प्रभावकारिता बेसलाइन कार्नोसिन स्तर या लिंग पर निर्भर नहीं है, और ऐसा लगता है कि कोई भी व्यक्ति अनुत्तरदायी नहीं है, हालांकि कार्नोसिन सामग्री में वृद्धि व्यक्तियों के बीच भिन्न हो सकती है।
3. इसे कब लें-अलैनिन?
बीटा-अलैनिन कैप्सूलसेवन के लिए पानी या आहार में मिलाया जा सकता है। उपयोग करने के लिए - अलैनिन का थकान विष बफ़रिंग प्रभाव व्यायाम से 20-30 मिनट पहले लेना सबसे अच्छा है।
वैकल्पिक रूप से, एथलीट अपने तीन मुख्य भोजन और प्रति दिन अधिकतम पूरक भोजन में 1250 मिलीग्राम एलानिन का उपभोग कर सकते हैं (यानी, प्रति दिन 5000 मिलीग्राम एलानिन को चार भोजन में समान रूप से वितरित किया जाता है)। शरीर में कार्नोसिन की मात्रा को अधिकतम करें और आहार में एलेनिन का एक साथ सेवन करके एथलीट अनुपालन में सुधार करें।
उच्च-तीव्रता वाले खेलों से पहले और/या जब प्रतियोगिताओं से पहले प्रदर्शन को अधिकतम करने के लिए आवश्यक हो तो एलानिन कैप्सूल लेने पर विचार करें।

4. -अलैनिन कितने समय तक प्रभावी रहता है?
- एलेनिन रक्तप्रवाह में प्रवेश करते ही काम करना शुरू कर देता है, आमतौर पर सेवन के 20 से 30 मिनट बाद। उचित आहार और व्यायाम योजना के साथ निरंतर उपयोग से उपयोग के पहले 2 हफ्तों के भीतर अधिकतम प्रदर्शन लाभ प्राप्त होगा।
2 ग्राम से अधिक खुराक का उपयोग करते समय, कई लोगों को तुरंत चुभने वाली अनुभूति का अनुभव होता है जिसे संवेदी असामान्यताएं कहा जाता है, जो एक हानिरहित दुष्प्रभाव है जिसे छोटी खुराक का उपयोग करके टाला जा सकता है।
एक उचित आहार और व्यायाम योजना का संयोजन, - एलानिन आपको लंबे समय तक कड़ी मेहनत करने, थकान को कम करने और अधिक मांसपेशियों की वृद्धि को प्रोत्साहित करने में मदद कर सकता है।बीटा-अलैनिन कैप्सूलयह उच्च तीव्रता वाले हृदय संबंधी व्यायाम, जैसे दौड़ना और साइकिल चलाना, के प्रदर्शन को बेहतर बनाने में भी मदद कर सकता है।
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